Resep Bakwan Jagung Goyang Lidah

Ratsaway - Jagung adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat banyak kandungan karbohidratnya, sehingga jagung sangat baik untuk menjadi seumber energi. Sehingga karena banyak sekali manfaat yang terkandung di dalamnya terdapat banyak sekali varian makanan yang terbuat dari jagung, salah satunya Bakwan Jagung.

Bakwan jagung adalah salah satu jenis makanan gorengan yang umum di buat oleh masyarakat indonesia baik dibuat dengan cara tradisional ataupun cara modern. Maka dari itu disini akan dibahas mengenai Resep Bakwan Jagung yang sangat menggoda untuk di coba.


Dan berikut ini telah kami sediakan Resep Bakwan Jagung serta bagaimana cara membuatnya :

Resep Bakwan Jagung Goyang Lidah

Bahan yang diperlukan :

  • Jagung manis cukup 3 buah
  • Telur ayam 1 butir
  • Tepung terigu 3 sdm
  • Seledri (secukupnya saja)
  • Daun bawang
  • Udang 50 gr (kita bersihkan ekor, kepala serta kulitnya)
Bahan untuk bumbu yang kita haluskan :

  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 1 siung
  • Ketumbar, kemiri, serta garam secukupnya saja
  • Cabai rawit 3 buah (bisa kita tambah sesuai selera)

Cara membuat bakwan jagung goyang lidah :


  1. Pertama kita kupas jagung lalu kita bersihkan. Setelah itu baru jagung kita serut baru kemudian kita tumbuk kasar
  2. Jika sudah, kita masukkan bumbu yang sudah kita haluskan kedalam serutan jagung tadi. Kita aduk. Pastikan bumu tercampur rata baru kemudian kita tambahkan udang serta telur dan juga tepung terigu. Kita aduk lagi sampai rata
  3. Setelah semuanya tercampur, kita masukkan daun seledri serta daun bawang yang sebelumnya kita cincang tipis. Lalu kita aduk lagi
  4. Kita diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit
  5. Kita siapkan minyak goreng. Panaskan dengan api sedang. Kita ambil adonan sedikit demi sedikit sesuai selera lalu kita goreng sampai adonan tersebut berubah warna menjadi keemasan baru kita angkat lalu tiriskan
  6. Bakwan jagung goyang lidah siap disajikan
Sekian resep mengenai Resep Bakwan Jagung Goyang Lidah, mudah bukan cara membuatnya? Semoga resep ini bermanfaat bagi anda semua.

0 Response to "Resep Bakwan Jagung Goyang Lidah"

Posting Komentar