Resep Es Pisang Ijo Manis

Ratsaway - Es Pisang Ijo, tidak asing bukan di telinga anda? Es Pisang Ijo adalah salah satu makanan yang sedang populer dikalanagna masyarakat indonesia. Bukan hanya rasanya yang sangat nikmat saja, akan tetapi juga karena sangat menyegarkan bila mengkonsumsi olahan ini.

Akan tetapi belum banyak orang yang mengetahui apasa saja resep dari Es Pisang Ijo ini. Nah untuk itu kaliini kami akan sedikit membagikan kepada anda apa saja resep yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Dan berikut ini telah kami sediakan Resep Es Pisang Ijo serta bagaimana cara membuatnya :

Resep Pisang Ijo Manis 

Bahan yang diperlukan :

• Air 50 ml
• Daun suji 10 lbr
• Daun pandan 10 lbr
• Tepung beras 200 gr
• Santan 450 ml
• Gula pasir 50 gr
• Garam 1/2 sdt
• Pisang matang 10 buah
• Daun pisang yang nantinya digunakan sebagai pembungkus

Bahan Bubur Sumsum :

• Tepung beras 50 gr
• Santan kelapa 450 ml
• Garan 1/4 sdt
• Daun pandan 2 lbr

Bahan Pelengkap :

• Sirup cocopandan
• Susu kental manis
• Es batu secukupnya

Cara Mengolah Es Pisang Ijo Manis :

1. Pertama kita masukkan daun suji, air, serta daun pandang ke dalam blender lalu haluskan. Baru kemudian kita peras dan saring
2. Setelah itu kita campur santan, tepung beras, garam, gula serta campuran air daun suji lalu aduk rata
3. Kita masak hingga mengental serta matang, baru kita angkat
4. Kita ambil selembar daun pisang, kita oleskan minyak goreng. Kita tuangkan 3 sendok makan adonan ke atas daun lalu tipiskan dan letakkan pisang satu buah. Setelah itu kita rapatkan adonan dengan pisang hingga berbentuk pisang. Kita kukus selama kurang lebih 15 menit
5. Untuk buburnya kita campur semua bahan yang sudah kita siapkan, lalu kita masak dengan api sedang sembari kita aduk-aduk hingga mengental serta matang. Baru kemudian kita angkat
6. Cara penyajiannya Es Pisang Ijo Manis disini ialah kita letakkan pisang ijo serta bubur sumsum ke dalam mangkok. Setelah itu kita tambahkan susu serta saus cocopanda dan es batu secukupnya.

Sekian mengenai Resep Es Pisang Ijo, mudah bukan cara membuatnya? dan tentu saja semua bahan dapat anda peroleh di sekitar anda. Semoga artikel diatas dapat membantu anda dalam mempersiapkan makanan untuk keluarga anda setiap hari.

Posted by Unknown

Tweet